Салат из капусты и огурцов свежих
Изменить

Салат из капусты и огурцов свежих

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательный салат из капусты и свежих огурцов – он прекрасно подойдет на гарнир к любому блюду из мяса или птицы, к шашлыку и в любых других ситуациях для обеда, ужина, пикника или перекуса!

Летом, когда свежие овощи в изобилии, этот салатик не утрачивает своей популярности – известный еще с советских времен, готовящийся просто и быстро, вкусный и приятный, он часто появляется в рационе многих из нас. Итак, давайте вспомним простую и знакомую многим классику: салат из капусты и свежих огурцов.

Готовьте такой салат с молодой белокочанной капустой – тогда он будет получаться более нежным и вкусным.

https://www.youtube.com/watch?v=dCtRuCGqiMk

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г капуста белокочанная
  2. 200 г огурцы
  3. 9% уксус
  4. растительное масло
  5. укроп
  6. петрушка
  7. сахар
  8. соль
  9. зеленый лук

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Капусту нашинковать тонкой и не слишком длинной соломкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Огурцы промыть, срезать с двух сторон кончики, нарезать так же, как капусту.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Промыть и обсушить всю зелень, мелко ее порубить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить капусту в глубокую миску, добавить уксус, сахар, соль, помять капусту руками, чтобы она стала мягче.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить к капусте огурцы и зелень, заправить салат маслом и перемешать, при необходимости досолив.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать салат из капусты и свежих огурцов на гарнир или закуску.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап