Яблочные оладьи
Изменить

Яблочные оладьи

По этому рецепту яблочные оладьи получаются очень нежными и вкусными. Обязательно их приготовьте, если любите яблоки!

Оладьи – универсальны, поскольку в тесто для них можно добавить практически любые продукты, сделав блюдо несладким или десертным. Мы поговорим сегодня о сладкой версии – яблочных оладьях.

Ближе к осени, когда садоводы и огородники изо всех сил стараются справиться с яблочным урожаем, который если есть – то обычно весьма изобилен, актуальность разнообразных блюд с яблоками закономерно возрастает. Если вы тоже в поиске – возьмите на заметку этот рецепт. Такие яблочные оладьи готовятся за считанные минуты. Начать день с этого замечательного блюда или же подать его как десерт к чаю – решать вам. Просто приготовьте их и насладитесь чудесным вкусом и пользой яблочных оладий!

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г (любой жирности) сметана
  2. 2 шт. яблоко
  3. 2 шт. яйцо
  4. 1 ч.л. разрыхлитель
  5. 6-7 ст.л. пшеничная мука
  6. 1-2 ст.л. сахар
  7. 1 щепотка соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    По желанию очистить яблоки от кожицы или не очищать, затем измельчить с помощью терки или блендера, вырезав семенные коробки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В яблочную массу добавить муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, соль, перемешать, вбить яйца и перемешать снова.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать приготовленную массу на сковороду с раскаленным маслом с помощью ложки, жарить яблочные оладьи с двух сторон до легкого зарумянивания и готовности (на среднем огне), можно накрывать сковороду крышкой – оладьи будут пышнее.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подавать яблочные оладьи со сметаной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап