Шампиньоны с картошкой
Изменить

Шампиньоны с картошкой

Простой и быстрый вариант питательного и вкусного обеда или ужина – это шампиньоны с картошкой, пожаренные в сковороде. Читайте в этом рецепте, как приготовить такое замечательное блюдо.

Пожалуй, одним из самых вкусных вариантов из всех возможных способов сочетать картофель и грибы можно назвать жарку в сковороде. Быстро, просто, а получается ароматно, очень сытно и аппетитно!

По этому рецепту вы легко приготовить шампиньоные с картошкой, жаренные в сковороде. Это блюдо из разряда на скорую руку, особенно если использовать молодой картофель, который достигнет готовности при жарке за более короткое время. Дополнительно можно добавлять к рецептуре чеснок и разнообразные специи – это сделает блюдо еще вкуснее!

https://www.youtube.com/watch?v=Ol933QwppdA

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г шампиньоны
  2. 6 шт. картофель
  3. 1 шт. луковица
  4. 3 ст.л. растительное масло
  5. 1 ст.л. соевый соус
  6. специи
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и произвольно нарезать картофель – чем тоньше, тем быстрее он будет готов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить шампиньоны, нарезать их пластинками не слишком тонко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофель, жарить до румяной корочки около 5-7мин, влив сразу соевый соус, затем перемешать, добавить грибы, приправить все специями и подсолить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Когда грибы немного зажарятся, добавить в сковороду очень мелко нарезанный лук, продолжить жарку картошки с шампиньонами, помешивая, до готовности картофеля еще около 15-20мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать жареные шампиньоны с картошкой к столу горячими.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова