Каша из тыквы
Изменить

Каша из тыквы

Приготовьте по этому простому рецепту классическую кашу из тыквы на молоке без добавления круп. Это простой способ варки тыквенной каши на завтрак или обед.

В конце лета и осенью тыква становится одним из самых популярных овощей. Сегодня она снова возвращается к былому уровню популярности – мода на здоровое питание делает свое дело!

Тыква – кладезь ценных для организма веществ: витаминов группы В (которые, кстати, помогают противостоять депрессии и упадку сил), С, Е, редкого витамина Т, таких веществ как кальций, каротин и многих других. Это диетический продукт, сохраняющий все свои полезные свойства при термической обработке.

Каши из тыквы – самая популярная категория блюд из этого овоща, они хорошо знакомы многим из нас с детства. Рецептов таких каш очень много – их можно варить из тыквы на молоке, с добавлением кукурузной крупы, сухофруктов, пшена, манной крупы, риса, запекать в горшочках, просто в духовке, готовить в мультиварке и т.д.

Мы расскажем о базовом рецепте тыквенной каши на молоке без дополнительных продуктов.

https://www.youtube.com/watch?v=Rcx2XhyenAc

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г (очищенная) тыква
  2. 1/2 стакана молоко
  3. сливочное масло
  4. 1/3 ч.л. корица
  5. сахар
  6. соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    Очищенную от кожуры, волокон и семян мякоть тыквы нарезать мелким кубиком или потереть на крупной терке.

  2. Добавить фото

    В кастрюлю налить немного воды (на донышко) и влить молоко, довести до кипения и сразу после закипания выложить в молоко тыкву, всыпать корицу, сахар и соль, хорошо перемешать.

  3. Добавить фото

    Варить кашу из тыквы на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока тыква не разварится и не начнет распадаться на волокна (в том случае, если вы нарезали ее кубиками).

  4. Добавить фото

    Готовую кашу из тыквы заправить сливочным маслом и подать к столу горячей.

  5. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова