Грибы с картофелем и курицей, в сметанно сырном соусе
Изменить

Грибы с картофелем и курицей, в сметанно сырном соусе

Блюдо не низко калорийное,но очень вкусное и сытное.

Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

  1. 200/300 грамм грибы
  2. 15 штук картофель
  3. 1 штук луковица
  4. 2/3 зубч. чеснок
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу перец
  7. 3 ст. л. сметана
  8. 100 грамм сыр
  9. 200 грамм курица
  10. 1 ст. л. мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы отварить со специями теми какие вам нравятся и посолить

  2. Blank step
    Добавить фото

    По вкусу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Шумовкой откинуть на дуршлаг. Воду от грибов не выливать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Поджарить на сливочном масле грибы с луком и чесноком.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подсолить,поперчить по вкусу.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Картофель почистить.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать дольками и отварить 5 минут после закипания

  8. Blank step
    Добавить фото

    В воде которой варились грибы.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Шумовкой достать картофель и добавить к грибам

  10. Blank step
    Добавить фото

    На сковороду.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Слегка обжарить.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Добавить мясо кур. Варёное, либо консервированное.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить на среднем огне ещё минут 5.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Сделать соус:

  15. Blank step
    Добавить фото

    3 ст.л. сметаны разбавить 100 мл. воды и добавить 1 ст.л муки.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Соус влить в сковороду. Сразу присыпать 100 гр. натёртого

  17. Blank step
    Добавить фото

    Сыра и накрыть крышкой. На медленном огне потомить пока

  18. Blank step
    Добавить фото

    Сыр не расплавится.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап