Кабачковый пирог
Изменить

Кабачковый пирог

Готовится этот пирог очень быстро. Сверху получается румяная корочка, а внутри нежное и сочное тесто.

Мария

Ингредиенты

  1. 500 грамм кабачки
  2. 1 стак. мука
  3. 3 штук яйцо
  4. 50 грамм сыр
  5. 150 мл молоко
  6. по вкусу соль
  7. по вкусу зеленый лук

Приготовление

  1. Изменить

    Кабачки надо натереть. Если кабачок молодой, то кожуру очищать не нужно.

  2. Изменить

    Яйца взбить с помощью вилки, и добавить соль.

  3. Изменить

    Добавить к яйцам молоко, все тщательно перемешать, пока не образуется однородная масса. Сыр натереть на мелкой терке, после чего добавить его в молочно-яичную массу.

  4. Изменить

    Залить этой массой кабачки, добавить муку и зеленый лук. Зеленый лук можно использовать сушеный.

  5. Изменить

    Все тесто перемешать и вылить в форму для запекания. Готовится кабачковый пирог около 20-25 минут. Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной палочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап