Как приготовить сазана в духовке, простой рецепт сазана запеченного целиком в фольге с картошкой
Изменить

Как приготовить сазана в духовке, простой рецепт сазана запеченного целиком в фольге с картошкой

Если вы собрались приготовить запеченную рыбу, но не знаете какую, то возьмите сазана, сазан – это достаточно крупная речная рыба, в ней почти нет костей, а те что есть - достаточно крупные, поэтому их легко удалить. Запеченный сазан в духовке целиком в фольге с картошкой, это очень ароматное рыбное блюдо. Самыми популярными рецептами приготовления сазана являются те, где сазан запекается в духовке. Приготовить сазана в духовке целиком довольно просто. Как лучше всего приготовить сазана в духовке? Конечно запечь целиком в фольге! Только так рыба будет сочной, а остальные ингредиенты дойдут до готовности.

https://www.youtube.com/watch?v=tz2MapfDaYw

sofarus

Ингредиенты

  1. по вкусу сазан

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сазан 1 шт (2кг)
    картофель 600 гр
    майонез 2 ст.л
    приправа для рыбы
    перец красный молотый
    чеснок сушеный
    хмели-сунели
    лимонный сок
    соль

  2. Изменить

    Берем целую рыбу - чистим, потрошим, хорошо промываем и укладываем в противень

  3. Изменить

    Cпеции берём по вкусу, насыпаем в тарелочку, хорошо смешиваем
    Выдавливаем сок половинки лимона, все перемешиваем и промазываем этой смесью рыбу внутри и снаружи
    Режем не толстыми кружочками картофель и выкладываем к рыбе, немного подсаливаем картошку, но немного, будет еще майонез

  4. Изменить

    Берем майонез, добавляем стакан холодной кипяченой воды, размешиваем и поливаем рыбу и картошку

  5. Изменить

    Закрываем все фольгой
    Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 1 час

  6. Изменить

    Убираем фольгу и отправляем в духовку еще на 15 минут, чтобы рыба и картошка покрылись корочкой

  7. Изменить

    Подаём рыбу порезав ножом на порционные кусочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап