Блинчики с начинкой
Изменить

Блинчики с начинкой

Блинчики с двумя начинками. 1 Творог с вялеными вишнями.2. Капуста с вареными яйцами.

Яна

Ингредиенты

  1. 1 л молоко
  2. 6 штук яйцо
  3. 6 ст. л. сахар
  4. по вкусу соль
  5. 0,5 ч. л. сода
  6. 300 грамм капуста белокочанная
  7. 180 грамм творог
  8. 100 грамм вишня
  9. по вкусу растительное масло
  10. по вкусу мука
  11. 1 штук луковица

Приготовление

  1. Изменить

    Готовим начинку из капусты. Обжариваем на растительном масле луковицу.

  2. Изменить

    Мелко нарезаем капусту и добавляем к луку. Накрываем крышкой и тушим до готовности.

  3. Изменить

    Мелко режем два вареных яйца,смешиваем с тушеной капустой, солим и перчим по вкусу. Все, начинка готова.

  4. Изменить

    Для второй начинки. Вишни я взяла вяленый, предварительно их замочила в горячей воде. Мелко порезала вишню, сахар по желанию. Все смешала и добавила немного ванильного сахара. И эта начинка готова.

  5. Изменить

    Делаем тесто. Из молока,трех яиц, соли щепотка, пол чайной ложки соды,, трех столовых ложек сахара, замешиваем тесто, постепенно добавляем муку, здесь все зависит от того какой толщины вы хотите блины. В конце добавляем две столовые ложки растительного масла.

  6. Изменить

    Выпекаем с двух сторон блины.Я предварительно растопила сливочное масло и каждый блинчик им смазываю.

  7. Изменить

    Выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем. Здесь творожная начинка.

  8. Изменить

    Здесь начинка из капусты.

  9. Изменить

    Я всю начинку израсходовала, а тесто осталось, поэтому сделал еще сладких блинов. Просто смазала каждый маслом, посыпала сахаром и свернула конвертиком.

  10. Изменить

    Все, блинчики готовы.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап