Индейка в соевом соусе - рецепт
Изменить

Индейка в соевом соусе - рецепт

Это блюдо замечательно во всех отношениях – простая в приготовлении индейка в соевом соусе получается очень вкусной, ароматной, подходит даже для праздничного стола!

Дуэт вкусов мяса индейки и соевого соуса заслуживает самых высоких похвал. Эти продукты так органично сочетаются друг с другом, что ничего другого, в общем-то, и не требуется. Разве что морковь и луковица для дополнительного аромата, а также растительное масло, без которого не обойтись при жарке.

Это блюдо – очень простое в приготовлении. Филе индейки и овощи нужно нарезать, обжарить в сковороде и залить соевым соусом, разведенным с водой. Но результат получается поразительно вкусным! Такое блюдо можно подавать в качестве горячего на праздничный стол, либо делать в обычные дни для обеда или ужина.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г (филе) индейка
  2. 1 шт. морковь
  3. 4 ст.л. соевый соус
  4. 1 шт. луковица
  5. вода
  6. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе индейки промыть, обсушить, нарезать некрупными кусочками по 3-4см величиной.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить морковь и лук, нарезать морковь тонкими полукружками, либо брусочками, а лук – кольцами или мелким кубиком.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо индейки, обжаривать на сильном огне до легкого зарумянивания, помешивая.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Убавить огонь, добавить к индейке лук с морковью, перемешать и тушить все до мягкости овощей еще 10мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Развести соевый соус в стакане теплой воды, добавить в сковороду к индейке с овощами, перемешать, накрыть крышкой и тушить все еще 20мин на минимальном огне, помешивая, подливая воду, если она полностью выкипит.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать индейку в соевом соусе к столу горячей с любым гарниром по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап