Праздничный слоеный салат с копченой курицей, черносливом и сыром
Изменить

Праздничный слоеный салат с копченой курицей, черносливом и сыром

Особенно мне понравилось сочетание копченой курочки с черносливом, а сверху нотка нежного сыра. Мммм… Объеденье!

Мария

Ингредиенты

  1. 500 грамм курица
  2. 4 штук картофель
  3. 2 штук морковь
  4. 150 грамм чернослив
  5. 100 грамм майонез
  6. 150 грамм грецкий орех
  7. 4 штук яйцо
  8. по вкусу соль

Приготовление

  1. Изменить

    Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель.
    Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Можно, конечно, его сделать просто на блюде, но так получается и на внешний вид солиднее, и кажется что его больше, плюс слои идут более равномерно))
    Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:
    1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
    2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
    3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
    4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;
    5. половина измельченных грецких орехов;
    6. чернослив;
    7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;
    8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;
    9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
    10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.
    Украшаем по своему желанию. Я основной салатик делала на выходных и его украшала грецкими орехами, можно применить зелень, калину, свежие огурцы. А этот был из оставшейся части продуктов, для домашних, так что с украшением особо не старалась)) Но и так смотрится неплохо.
    В принципе, уже через полчаса салатик можно кушать.

  2. Изменить

    Приятного аппетита!

    Источник: http://www.lady-of-rain.ru/post192367571/

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап