Салат в форме петуха
Изменить

Салат в форме петуха

Приготовьте на новогоднее застолье такой салат в форме петуха – он достойно украсит новогодний стол и сделает его ярче и эффектнее!

Грядет год Красного Огненного Петуха – именно это животное, согласно китайскому календарю, будет покровителем 2017 года. По этой причине астрологи не рекомендуют готовить для праздничного застолья блюда из петуха, курицы, индейки и другой птицы. И, если вы планируете соблюдать эту рекомендацию, то можно соотнести грядущий год с его покровителем другим способом – оформив в виде петуха различные блюда. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт салата, который украшается в виде петуха.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г шампиньоны
  2. 400 г (отварное) мясо
  3. 1 стакан грецкий орех
  4. 1 шт. луковица
  5. майонез
  6. соль
  7. (для оформления) сыр
  8. 1/2 банки (консервированный) горох
  9. зелень
  10. (для оформления) болгарский перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварное мясо нарезать мелкой соломкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелким кубиком нарезать лук, выложить в сковороду с разогретым маслом, обжаривать 5мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мелкой соломкой нарезать грибы, выложить к луку и обжарить до готовности, помешивая, поперчив и посолив.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Все ингредиенты, предварительно остудив, перемешать друг с другом, добавив измельченные грецкие орехи, горошек, майонез.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить салат на блюдо, имитируя форму петушка, посыпать по всей поверхности тертым на мелкой терке сыром, сделать украшение из болгарского перца – хохолок, крылья, хвост и т.д., снизу украсить салат зеленью как на фото.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Салату в форме петуха не обязательно настаиваться перед подачей, т.к. все ингредиенты перемешаны, его можно ставить на новогодний стол сразу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап