Картофель с курицей в духовке
Изменить

Картофель с курицей в духовке

Печеный картофель, морковка, лук и горячая курочка. Предлагаю рецепт достаточно быстрого приготовления картофеля по-домашнему. Этот рецепт очень хорош тем, что все ингредиенты кладем одновременно и ставим в духовку. Для приготовления картофеля хорошо подойдут куриные бедра или другая не сухая часть курицы, можно также использовать и куриные сердечки.

Илона Мошкивская

Ингредиенты

  1. 600 грамм курица
  2. 500 грамм картофель
  3. 1 штук морковь
  4. 2 штук луковица
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу специи

Приготовление

  1. Изменить

    Курицу моем и разрезаем на части. Проверяем нет ли перьев, которые необходимо удалить.

  2. Изменить

    Картофель чистим, моем и нарезаем дольками. Делайте кусочки крупными, чтобы за время приготовления курицы картофель не потерял форму.

  3. Изменить

    Лук чистим и нарезаем полукольцами.

  4. Изменить

    Морковь чистим и натираем на крупную терку.

  5. Изменить

    Приступаем к сборке – на дно жаропрочной кастрюли кладем часть картофеля, лука и моркови, солим и добавляем специи. Кладем курицу, солим и выкладываем оставшиеся овощи.

  6. Изменить

    Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа 20 минут. Готовим картофель до полной готовности курицы.
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап