Шоколадно-кофейное печенье
Изменить

Шоколадно-кофейное печенье

Кофе - уникальный напиток. Им можно просто наслаждаться или использовать при приготовлении различных блюд. Особенно хорошо добавлять кофе в десерты и выпечку. Я просто обожаю кофейные торты и печенье. Поделюсь с вами рецептом очень ароматного, рассыпчатого печенья с кофейным привкусом. Рецепт очень простой и быстрый. Также он понравится любителям шоколадной выпечки. С кофеваркой Vitek готовить кофейные десерты стало намного быстрее и приятнее! Приготовьте шоколадно-кофейное печенье на Рождество или Новый год! Ваши гости обязательно оценят ваши старания.

Илья Кононов

Ингредиенты

  1. 3 ст. л. кофе
  2. 120 грамм сливочное масло
  3. 25 грамм какао
  4. 75 грамм сахар
  5. 150 грамм мука

Приготовление

  1. Изменить

    Для приготовления шоколадно-кофейного печенья нам понадобится: свежесваренное кофе 50 мл, сливочное масло комнатной температуры - 120 г, какао-порошок для выпечки-25 г, сахар -75 г, мука - 150 г.

  2. Изменить

    Для начала нужно приготовить чашку свежего горячего кофе. Это делается очень просто с помощью кофеварки Vitek. Кофеварка всегда под рукой и сварить свежий крепкий кофе для выпечки не составит труда.

  3. Изменить

    Сливочное масло комнатной температуры нужно растереть с сахаром. Чтобы не было комочков, можно использовать миксер.

  4. Изменить

    Добавить какао-порошок. Все вместе перемешать.

  5. Изменить

    Влить 3 ст. л. свежесваренного кофе.

  6. Изменить

    Просеять в тесто 150 г муки, и замесить мягкое тесто.

  7. Изменить

    Из полученного теста слепить шарики и выложить их на противень или на коврик для выпечки. У меня получилось 15 шариков.
    Выпекать печенье в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15 мин.

  8. Изменить

    Вот и все, наше рассыпчатое шоколадно-кофейное печенье готово. Подождите, пока оно немного остынет, присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь его великолепным вкусом с чашечкой свежесваренного кофе.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап