Творожное печенье с шоколадной начинкой
Изменить

Творожное печенье с шоколадной начинкой

Красивое печенье: по форме похожее на трюфель, с мягкой шоколадной начинкой. Всё это в творожном тесте с добавлением цельнозерновой муки. Полезно? Не знаю, но что может быть желаннее для сладкоежки?

https://www.youtube.com/watch?v=k_AgfTPClN8

Елена

Ингредиенты

  1. 200 грамм творог
  2. 1 штук яйцо
  3. 40 грамм гречневая мука
  4. 40 грамм пшеничная мука
  5. 2 ст. л. сахар
  6. 1 ч. л. разрыхлитель
  7. 1/2 ч. л. корица
  8. 60 грамм шоколад
  9. 1 ч. л. ванильный сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезанную небольшими кусками говядину посыпаем солью и молотым перцем. Кладём в банки чёрный перец горошком, лавровый лист и заполняем мясом. Сверху добавляем топлёное сало. Закрываем крышками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    На дно кастрюли кладём тряпочку, сверху устанавливаем банки и заливаем их по "плечики" водой. Если готовим с скороварке, то закрываем крішкой и нагреваем на большом огне до срабатывания индикатора давления. После того, как зафиксируется в верхнем положении красный флажок, уменьшаем огонь до минимального и готовим 3-3,5 часа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В обычной кастрюле готовим 8-10 часов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сваренную тушёнку оставляем под закрытой крышкой до полного остывания (примерно на ночь). Затем достаём банки из кастрюли и убираем в прохладное место.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап