Салат «Новогодняя феерия»
Изменить

Салат «Новогодняя феерия»

Салат «Новогодняя феерия» - прекрасный способ порадовать гостей необычным блюдом из простых ингредиентов. Рецепт красивого салата с контрастной расцветкой предлагаем вам сегодня.

Продумывая новогоднее меню, следует отвести в нем место и паре легких салатов с ярким вкусом для тех, кто следит за объемом талии. Тем более что в год Петуха именно такие салаты самые актуальные.

Салат «Новогодняя феерия» немного похож на греческий салат, только в него вместо сладкого перца добавляется виноград. Вам наверняка захочется подавать этот салат не только на новогодний стол, но и в самый обычный день, тем более что он очень быстро готовится.

Заправляют салат «Новогодняя феерия» смесью оливкового масла с лимонным соком – это вкусно, полезно и ароматно, а также позволяет сохранить привлекательный вид ингредиентов.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г маслины
  2. 100 г плавленый сыр
  3. 2-3 шт. помидор
  4. 150 г виноград
  5. 2-3 шт. огурцы
  6. 1 шт. пекинская капуста
  7. по вкусу соль
  8. по вкусу оливковое масло
  9. 1 шт. лимон
  10. по вкусу зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разбираем промытую пекинскую капусту на листья, рвем ее руками или нарезаем. Толстые основания листьев можно срезать, можно оставить – на ваш вкус.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Свежие помидоры и огурцы нарезаем кубиками, маслины без косточек разрезаем на две части.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Виноград также разрезаем пополам. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в миске. Солим по вкусу.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сок от половины лимона заливаем оливковым маслом и заправляем этой смесью салат.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Плавленый сырок разрезаем на кубики. Чистыми руками, смоченными в воде, или руками в перчатках скатываем из кусочков сыра шарики и выкладываем на салат. Также можно брать творожный сыр и выкладывать его в салат ложечкой, подойдет и моцарелла шариками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Посыпаем готовый салат «Новогодняя феерия» зеленью, украшаем дольками лимона.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап