Творожный "торфяной" пирог
Изменить

Творожный "торфяной" пирог

Супер вкусный пирог, нашла рецепт в просторах интернета, к сожалению автора не помню, но огромное ему спасибо, пирог просто тает во рту.

Елена

Ингредиенты

  1. 400 грамм мука
  2. 250 грамм сливочное масло
  3. 500 грамм творог
  4. 3 ст. л. крахмал
  5. 350 грамм сахар
  6. 4 ст. л. какао
  7. 100 грамм сметана
  8. 1 пач. ванильный сахар

Приготовление

  1. Изменить

    1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар

  2. Изменить

    2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть

  3. Изменить

    3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки

  4. Изменить

    4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
    5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки

  5. Изменить

    6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
    7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап