Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Изменить

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Это секретное оружие женщин...не устоял ни один мужчина!
Советуем приготовить прямо сегодня!

Елена

Ингредиенты

  1. 2 штук куриная грудка
  2. 300 грамм шампиньоны
  3. 3-4 грамм картофель
  4. 1 штук луковица
  5. 1 ст. л. мука
  6. 150 мл сливки
  7. 150-200 грамм сыр
  8. 250 мл молоко
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Включить духовку на 180 С.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.

  6. Blank step
    Добавить фото

    7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    8. В огнеупорную форму выложить кусочки курицы,соус.

  8. Blank step
    Добавить фото

    9. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром.

  9. Blank step
    Добавить фото

    10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап