Фруктовый салат «новогодняя ёлка»
Изменить

Фруктовый салат «новогодняя ёлка»

В преддверии новогодних праздников многие ищут не только необычные блюда, но и оригинальные способы подачи блюд уже знакомых. Такой тематический вариант оформления фруктового салата будет очень кстати.

Вариаций на тему новогодних ёлочек из фруктов на просторах интернета – хоть отбавляй. Многие хозяйки предлагают просто взять основание (ананас, большую грушу или даже морковь), воткнуть в нее множество шпажек или зубочисток и нанизать на них дольки одного или разных фруктов. Некоторые из них выглядят настоящими произведениями искусства.

Но сегодня мы предлагаем вам все же не инсталляцию из фруктов, а самый настоящий фруктовый салат в виде новогодней ёлочки. Киви как нельзя лучше подходит для такого салата, передавая жизнерадостным зеленым цветом и бодрящим ароматом настроение нового года.

Киви в данном рецепте – самый экзотичный фрукт, остальные ингредиенты еще более доступны, их можно приобрести в любом супермаркете. Это делает рецепт доступным и вполне бюджетным. Не сомневайтесь, такая ёлочка будет настоящим украшением праздничного стола, на радость взрослым и, конечно же, детям!

https://www.youtube.com/watch?v=_TjZ9EfoSLU

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2-3 шт банан
  2. 2-3 шт мандарин
  3. 2-3 шт киви
  4. 1 ст.л. мед
  5. 200 г йогурт
  6. кунжут

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Подготовьте все фрукты для «сборки» ёлочки. Бананы очистите и нарежьте на колечки. Мандарины почистите и разберите на дольки, по необходимости удалите из долек косточки. Киви также очистите и порежьте на максимально тонкие колечки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Йогурт перемешайте с мёдом, он нужен не только для вкуса, но и для устойчивости конструкции.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Возьмите плоскую тарелку и сформируйте на ней пирамидку из мандаринов и бананов, выкладывая их поочередно слоями. Не забудьте оставить одно колечко банана для звездочки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовую пирамиду тщательно обмажьте смесью йогурта и мёда.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Теперь выкладывайте дольки киви на вашу ёлочку, это будут веточки, укладывайте их внахлёст.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Вырежьте из оставшегося кружочка банана звезду, наколите её на зубочистку, обваляйте в кунжуте и водрузите на макушку ёлочки из киви.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Осталось только посыпать ёлочку снегом – кунжутом, и ваша новогодняя красавица готова!

  8. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап