Хе из курицы, рецепт приготовления с фото
Изменить

Хе из курицы, рецепт приготовления с фото

Почитав рецепт приготовления на обороте, идея показалась интересной и решено было на ужин приготовить такой необычный для нас салат. Скажу сразу, очень уж нам понравилось блюдо корейской кухни, да так, что теперь у нас сесть план регулярно готовить что-то корейское.

Ольга Никитина

Ингредиенты

  1. 600 г куриного филе (мы использовали мясо с бедрышек)
  2. 1 морковь
  3. 1 сладкий перец
  4. половина луковицы
  5. 1 огурец
  6. пакетик заправки для хе

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Готовили мы немного не так, как указано на упаковке. Так как мой муж – повар, то я ему полностью доверилась. Итак, овощи нарезаем тонкой соломкой. Сладкий перец, морковь, огурец нарезаем одним размером.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Все овощи всыпаем в одну миску. Лук нарезаем как можно тоньше, пластинками. Заправку вливаем в овощи и отставляем промариноваться.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Куриное мясо можно предварительно отварить, а можно и сразу сырое обжарить немного на растительном масле.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Смешиваем теперь курицу с промаринованными овощами.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Оставляем настаиваться на 1 час. Блюдо получается довольно острым, как по мне, но пикантности в жизнь тоже нужно изредка добавлять. Желаю вам вкусных кулинарных экспериментов!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап