Грибной крем-суп
Изменить

Грибной крем-суп

Крем-суп - питательное блюдо, которое готовится за короткий промежуток времени. С помощью этого блюда можно разнообразить меню и порадовать любого гостя.

Мария

Ингредиенты

  1. 1 штук куриное филе
  2. 3 штук картофель
  3. 200 грамм грибы
  4. 20 грамм сливочное масло
  5. 1 штук луковица
  6. по вкусу соль

Приготовление

  1. Изменить

    Куриное филе необходимо нарезать на небольшие куски. Это поможет быстрее сварить мясо и проще измельчить с помощью блендера. Отваривать куриное филе нужно в течение 10-15 минут и не забыть добавить соль.

  2. Изменить

    В это время следует обжарить грибы с луком до золотистого цвета. Можно использовать замороженные грибы, например, шампиньоны. После обжарки добавить грибы и лук в кастрюлю.

  3. Изменить

    Очистить картофель и нарезать его на небольшие куски, добавить в кастрюлю и варить до полной готовности.

  4. Изменить

    Когда суп будет готов, необходимо измельчить его с помощью блендера. Я использовала блендерный набор Vitek.

  5. Изменить

    Подавать готовый крем-суп нужно сразу, предварительно украсив его зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап