Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях
Изменить

Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях

Предлагаю приготовить домашний ликер "Бейлис", который не стыдно будет поставить на любой праздничный стол. Приготовленный по этому рецепту ликер, не отличить на вкус от оригинального ликера "Бейлис", к тому же он гораздо дешевле!

https://www.youtube.com/watch?v=4iIp-WVaJ6w

sofarus

Ингредиенты

  1. 400 мл водка

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Водка 400 мл
    кофе растворимый 4 ст.л.
    крахмал картофельный 2 ст.л.
    молоко сгущенное 2 банки
    молоко шоколадное 1 литр

  2. Изменить

    Слегка подогреваем в микроволновке немного шоколадного молока и растворяем в нем кофе. Можно добавить меньше кофе, тогда цвет ликера будет светлее, а вкус не такой кофейный.
    В глубокую ёмкость наливаем шоколадное молоко, сгущённое молоко, водку, растворённый кофе и хорошо мешаем миксером.

  3. Изменить

    Если будет жидковато, то добавляем картофельный крахмал, для придания густоты ликёру, как у оригинала. Перемешиваем миксером.

  4. Изменить

    Переливаем ликёр в бутылку, должно получиться приблизительно 1,75 литра ликёра, и отправляем в холодильник.
    Перед употреблением нужно хорошо встряхнуть бутылку. Употреблять хорошо охлажденным, чем холоднее, тем вкуснее!

  5. Blank step
    Добавить фото

    Ликер "Бейлис" часто применяется в различных кулинарных рецептах, вот пример одного десерта, где используется ликер "Бейлис": Как приготовить тирамису в домашних условиях, простой рецепт приготовления торта тирамису

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап