Домашний мармелад из апельсинов, яблок и моркови
Изменить

Домашний мармелад из апельсинов, яблок и моркови

Когда мы встречаем Новый год, нас всех ждет обильное застолье, и к середине новогодних каникул, уже нет сил налегать на сытные торты и подобные сладости. Но все равно, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным. Для этого можно приготовить мармелад из натурального сока, с помощью соковыжималки Vitek.

Светлана

Ингредиенты

  1. 2 штук апельсины
  2. 1 штук яблоко
  3. 1 штук морковь
  4. 70 грамм сахар
  5. 2 ст. л. агар-агар
  6. 1 горст. гвоздика

Приготовление

  1. Изменить

    Готовим нужные нам ингредиенты.

  2. Изменить

    Готовим овощи и фрукты для приготовления сока.

  3. Изменить

    Из приготовленного количества ингредиентов получилось 2 стакана сока.

  4. Изменить

    В небольшом количестве воды, разводим 2 столовые ложки агар-агара.

  5. Изменить

    Выжатый сок, ставим на огонь, добавляем сахар, гвоздику и агар-агар, доводим до кипения, снимаем с плиты.

  6. Изменить

    Выливаем нашу смесь в форму и убираем в холодильник на час. С агар-агаром мармелад застывает очень быстро.

  7. Изменить

    Достаем мармелад из холодильника, режем на порционные кусочки, можно обвалять их в сахаре, а можно кушать так. Гвоздика придает мармеладу тонкий вкус Рождества. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап