Куриная печень в сметане в мультиварке
Изменить

Куриная печень в сметане в мультиварке

Куриная печень в сметане - нежнейшее блюдо с прекрасным ароматом. И, к счастью, еще и полезное. Большой плюс куриной печени в том, что для готовности ей достаточно 20 минут тушения. Именно при недолгой готовке она получается тающей во рту. Луково-морковная подлива имеет сладковатый привкус и идеально подходит к печени. Мультиварка Vitek продолжает радовать!

Елена Бессарабова🔥

Ингредиенты

  1. 500 грамм печень
  2. 1 штук луковица
  3. 3 ст. л. сметана
  4. по вкусу соль
  5. по вкусу специи
  6. 30 грамм сливочное масло
  7. 1 штук морковь

Приготовление

  1. Изменить

    Морковь натираем на терке, лук режем четвертькольцами, печенку промываем, разрезаем крупные кусочки на 2-3 части, удаляем лишние прожилки.

  2. Изменить

    В режиме жарки 10 минут обжариваем на сливочном масле лук и морковь с лавровым листом.

  3. Изменить

    Выкладываем сверху печень.

  4. Изменить

    Сметану разводим кипятком так, чтоб общий объем получился 2 мультистакана. Солим и посыпаем специями эту подливу. Я взяла черный перец и сушеный базилик.

  5. Изменить

    Заливаем печенку, закрываем крышку и ставим тушение на 20 минут.

  6. Изменить

    Все! Готово.

  7. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап