"Тюльпаны" из фаршированных яиц
Изменить

"Тюльпаны" из фаршированных яиц

Впереди Новый год и это значит, что все мы будем накрывать праздничный стол. Хочу предложить вкусную закуску из фаршированных яиц, оформленную в виде букета тюльпанов, которая может украсить ваш новогодний стол.

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 20 штук перепелиные яйца
  2. 1 штук плавленый сыр
  3. 1 зубч. чеснок
  4. по вкусу майонез
  5. по вкусу петрушка
  6. по вкусу лук шалот

Приготовление

  1. Изменить

    Перепелиные яйца отварить до готовности, охладить и очистить от скорлупы.

  2. Изменить

    На каждом яйце ножом сделать крестообразный надрез глубиной примерно 1-1,5 см.

  3. Изменить

    Острием ножа аккуратно вынуть желток.

  4. Изменить

    В чашку выложить яичные желтки, натертый на терке плавленный сырок (по типу Дружба), майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Сырок нужно предварительно недолго подержать в морозилке. Майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.

  5. Изменить

    Все ингредиенты хорошо растереть до получения кашеобразной массы.

  6. Изменить

    Начинку переложить в кондитерский мешок. Так нам будет легче заполнять яичные белки.

  7. Изменить

    Аккуратно заполнить начинкой белки яиц. Выложить в форме букета на красивое блюдо. Из зеленого лука сделать стебли, листья - из веточек петрушки.

  8. Изменить

    Наша красивая закуска готова. Приятного аппетита и наступающим Новым годом!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап