Тёплый петушок
Изменить

Тёплый петушок

Теплый салат с куриной печенью, готовиться быстро. Съедается с удовольствием.

Ольга Лосева

Ингредиенты

  1. 300 грамм куриная печень
  2. 50 грамм сельдерей
  3. 1 штук авокадо
  4. 1 штук огурцы
  5. 1 штук перец

Приготовление

  1. Изменить

    Авокадо почистить, сбрызнуть соком лимона. Обжарить на сковородке.

  2. Изменить

    Печень обжарить на сковородке с добавлением небольшого количеств рафинированного масла, посалить. Готовую печень порезать на небольшие кусочки.
    Нашинковать огурец, стеблевой сельдерей. Из перца вырезать гребешок и клюв.

  3. Изменить

    Тарелку украшаем листьями салата. Выкладываем нарезанный сельдерей, печень, огурец, кусочки авокадо. Украшаем перцем.

  4. Изменить

    Можно обойтись и без листьев салата.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап