Салат- суши на праздничный стол
Изменить

Салат- суши на праздничный стол

Очень вкусный и красивый салат. Особенно его оценят те, кто любит суши!

https://www.youtube.com/watch?v=55n45Z5G93s

Людмила Таланова

Ингредиенты

  1. 200 грамм рис
  2. 200 грамм рыба (семга, форель, горбуша слабосоленая)
  3. 1 штук огурцы свежий
  4. 100 грамм сыр
  5. 1/2 ч. л. васаби
  6. 1/2 штук перец болгарский
  7. 2 ст. л. уксус
  8. 1 ч. л. соль
  9. 3-4 ст. л. майонез
  10. 1 ч. л. сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления салата-суши необходимо приготовить рис. Брать лучше круглозерный. Готовим его, как для суши. Рис необходимо промыть и варить, после закипания 10-15 минут. Приготовить заливку - смешать 2 ст. ложки рисового уксуса(можно заменить на яблочный или обычный столовый) с 2 ст. ложками воды, 1 ч. ложка соли и 1 ч. ложка сахара. Залить этой смесью готовый рис, накрыть полотенцем и настаивать 10-15 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Пока настаивается рис необходимо порезать рыбу, огурец и перец. Смешиваем майонез с васаби.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Охладить рис и собрать салат. Сначала укладываем рис, смазываем его заправкой. Выкладываем на рис рыбу, затем сыр (творожный), огурцы и перец, Смазываем овощи заправкой. И завершаем все опять рисом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Салат готов! Очень вкусно!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап