Лимонное печенье (тертый пирог)
Изменить

Лимонное печенье (тертый пирог)

Очень вкусное лимонное печенье! Несложное в приготовлении,продукты-простые. Лимон придает печенью превосходный вкус!

https://www.youtube.com/watch?v=o9LrGzLNkf8

Людмила Таланова

Ингредиенты

  1. 250 грамм сливочное масло
  2. 400-500 грамм мука
  3. 3 штук яйцо
  4. 1 пакет. ванилин
  5. 2 ст. л. сметана
  6. 10 грамм разрыхлитель
  7. 2 стак. сахар
  8. 2 штук лимон

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления лимонного печенья необходимо взять размягченное сливочное масло и растереть его со стаканом сахарного песка, затем добавить сметану и яйца. Все тщательно перемешать. В полученную смесь постепенно частями, просеивая через сито, добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Все смешать. Полученное тесто поместить в холодильник на 20-30 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить лимонное варенье пятиминутку. Для этого необходимо снять с одного лимона цедру, Очистить лимоны от кожуры и косточек, измельчить в блендере или мясорубке, Поставить вариться, добавив 1 стакан сахарного песка. Варить 5-10 минут после закипания, в конце варки добавить цедру. Охладить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Достать тесто из холодильника. 3/4 теста раскатать в пласт и поместить на противень, смазанный растительным маслом. Сформировать у теста бортики, выложить начинку. Оставшееся тесто натереть через терку и разложить сверху начинки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать в духовке при температуре 180-190 гр 35-40 минут. После готовности разрезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    ССылка на видео - https://www.youtube.com/watch?v=o9LrGzLNkf8

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап