Шарлотка с яблоками
Изменить

Шарлотка с яблоками

Мне кажется, что это самая быстрая выпечка, которую только можно придумать, особенно когда гости на подходе, а к чаю подать нечего. Все ингредиенты для приготовления Шарлотки всегда найдутся дома. Готовится она быстро, а получается очень вкусный, пышный, полноценный пирог.

Ольга Алексеева

Ингредиенты

  1. 3 штук яйцо
  2. 1 стак. сахар
  3. 1 стак. мука
  4. 4-5 штук яблоко
  5. по вкусу корица
  6. 20-25 грамм сливочное масло
  7. 2 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В глубокую чашку положить сахар и яйца, взбить миксером до образования пены. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и корицу, и взбивать миксером, пока не получится пышная, однородная масса. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевинок, и нарезать на не большие кусочки. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и высыпать в нее нарезанные яблоки, равномерно распределив их по всей поверхности.

  2. Изменить

    Затем залить яблоки тестом.

  3. Изменить

    Поставить форму в разогретую духовку. Выпекать примерно 25 минут при температуре 190 - 200 градусов, затем снизить температуру до 170 - 180 градусов и выпекать еще минут 20 до образования румяной корочки. Проверить готовность пирога можно вилкой или деревянной палочкой. При протыкании пирога вилка или палочка должна остаться сухой и чистой.

  4. Изменить

    Перед подачей дать Шарлотке немного остыть. Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап