Песочный штрудель с яблоками
Изменить

Песочный штрудель с яблоками

Рассыпчатое песочное тесто и много сочной кисло-сладкой начинки. Что может быть вкуснее и ароматнее к чаю? Попробуйте, Вам это непременно понравится!

Елена

Ингредиенты

  1. 200 грамм сливочное масло
  2. 1 стак. сахар
  3. 2 штук яйцо
  4. 1 стак. мука
  5. 2-3 штук яблоко
  6. 1 ч. л. корица

Приготовление

  1. Изменить

    Масло берем мягкое. Измельчаем его на куски.

    Добавляем к нему муку и сахар.

    Перетираем тесто в крошку.

  2. Изменить

    Затем добавляем яйца и замешиваем тесто. Вдруг не хватит муки, можно еще добавить пару столовых ложек.

  3. Изменить

    Обворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем его в холодильник.

    Песочное тесто должно пролежать в холодильнике около часа.

    Через час вынимаем тесто из холодильника и даем ему немного остыть.

    Когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета.

  4. Изменить

    Раскатываем тесто тонко. На пласт теста выкладываем тертые яблочки.

  5. Изменить

    Присыпаем их сахаром и корицей по вкусу.

    Скручиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

    Нарезаем штрудель тёплым, иначе он раскрошится.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап