Куриное филе под красным соусом
Изменить

Куриное филе под красным соусом

Куриное филе под красным соусом – в меру острое второе блюдо, которое легко приготовить в любой момент. При наличии под рукой всех необходимых ингредиентов много времени на готовку не потребуется.

Курица по этому рецепту готовится на китайский манер – с соусом из томатной пасты с добавлением уксуса, имбиря, соевого соуса, сахара и других продуктов. Если у вас уже есть отварная курица, оставшаяся от приготовления другого блюда или сваренная специально, то на готовку и вовсе уйдет 5-10 минут, максимум!

https://www.youtube.com/watch?v=QHb0YEUH3As

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г куриное филе
  2. 3 ст.л. растительное масло
  3. 2 ст.л. томатная паста
  4. 1 ст.л. уксус
  5. (куриный) бульон
  6. 1 ст.л. сахар
  7. 4 ч.л. соевый соус
  8. имбирь

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить куриное филе, целую курицу или ее части до готовности, снять филе с костей, если они есть, нарезать некрупными кусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Поставить сковороду на огонь, разогреть, влить растительное масло, всыпать свежий мелко нарезанный или молотый имбирь, сахар, щепотку соли, положить томат-пасту, влить уксус, соевый соус, бульон.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать соус и довести на умеренном огне до кипения.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить в кипящий соус кусочки куриного филе, перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тушить куриное филе в красном соусе, помешивая, в течение 5-7мин на слабом огне.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать приготовленное блюдо с любым гарниром по вкусу, оптимален вареный рис или рисовая лапша.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап