Салат слоёный "Печёнкин"
Изменить

Салат слоёный "Печёнкин"

Просто, но вкусно!

Татьяна Рубцова

Ингредиенты

  1. 350 грамм куриная печень
  2. 10 штук огурцы
  3. 5 штук яйцо
  4. 4 штук морковь
  5. 4 штук луковица
  6. 200 грамм майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной тёрке или порезать мелкой соломкой. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:

  3. Blank step
    Добавить фото

    Печень 1/2 порции — промазать майонезом

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук жареный 1/2 порции

  5. Blank step
    Добавить фото

    Огурчики маринованные 1/2 порции

  6. Blank step
    Добавить фото

    Морковь — промазать майонезом

  7. Blank step
    Добавить фото

    Белки — промазать майонезом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Сверху посыпать желтком, тёртым на мелкой тёрке.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап