Салат с куриным филе
Изменить

Салат с куриным филе

Приготовьте по этому рецепту салат с куриным филе, оливками, авокадо и зеленью – он очень вкусный и простой!

На базе такого продукта как куриное филе придумано множество рецептов салатов. Его используют для приготовления таких закусок в вареном, жареном, запеченном, копченом виде. В этом салате куриное филе я предлагаю отварить, но при желании можно его запечь или пожарить. А вот копченое сюда не подойдет – тогда гармония сочетания вкуса курицы и авокадо будет немного нарушена. Кстати, об авокадо. Его в нашей кухне пока еще используют мало. Но очень рекомендую приглядеться к этому плоду повнимательнее. Целый список полезных свойств, интересный вкус с ореховыми нотками, высокая питательная ценность – это лишь малая толика тех его свойств, благодаря которым он достоин нашего внимания!

https://www.youtube.com/watch?v=w37Wg8O3CfU

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 160 г (фаршированные лимоном) оливки
  2. 50 г растительное масло
  3. 1 пучок салат
  4. 2 ст.л. соевый соус
  5. черный перец
  6. 1 шт. авокадо
  7. (от 1 грудки) куриное филе

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить до готовности филе от одной куриной грудки среднего размера (добавив при желании коренья и специи – бульон можно будет использовать для чего-то еще), нарезать его соломкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла, быстро обжарить курицу на сильном огне, помешивая.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Промыть и обсушить листья салата, нарвать их руками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Очистить авокадо, удалить косточку, нарезать некрупными кусочками и полить соком лимона.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить в салатник куриную грудку, авокадо, оливки и салат.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Заправить салат соком лимона и соевым соусом, поперчить, перемешать и подать к столу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап