Салат с виноградом и курицей
Изменить

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей – украшение любого застолья, но сегодня я предлагаю вам рецепт повседневного салата, не уступающего популярным виноградным «Тиффани», «Грозди винограда», «Вальдорфскому».

Виноград с салаты кладут любой, лишь бы он был плотный, мясистый, не порченый. Слишком мягкий виноград даст много сока и потеряет форму, он смотрится в салате неаппетитно. Косточки – не проблема, но если вы предпочитаете их не есть, нужно покупать кишмиш. В зимний сезон, когда хороший виноград не всегда можно найти на прилавках, его можно заменить консервированным ананасом.

Мясо для этого салата лучше брать белое с грудки. Его деликатный вкус гармонирует с виноградом. Миндаль можно заменить грецким орехом. Салат получается очень вкусным! Ненавязчивая сладость винограда и ананаса хорошо сочетается со свежими, хрустящими яблоками и сельдереем. А любимые макароны с курицей не дадут вам остаться голодными.

https://www.youtube.com/watch?v=TGD7WyIoVSE

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г куриная грудка
  2. 300 г макароны
  3. 80 г сельдерей
  4. 2-3 шт. яблоко
  5. 250 г виноград
  6. 1/2 стакана миндаль
  7. 80 г ананас
  8. по вкусу соль
  9. по вкусу черный перец
  10. по вкусу майонез
  11. пучок зеленый лук

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отвариваем по отдельности куриную грудку и макароны. Курицу нарезаем на кусочки, измельчаем зеленый лук. Смешиваем курицу с макаронами и луком, заправляем майонезом, солим и перчим. Все остальные ингредиенты кладем уже перед самой подачей: нарезанные небольшими кусочками яблоки, виноград, сельдерей и ананас. Посыпаем салат дробленым миндалем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап