Сырники из творога с манкой
Изменить

Сырники из творога с манкой

Рецептов приготовления сырников из творога много, а в этом я расскажу о том, как их делать с манной крупой без муки. Такие сырники стоит попробовать!

Многие любят сырники и часто их готовят разными способами: жарят в сковороде, запекают в духовке, варят на пару и т.д. В сырники можно класть разные добавки, такие как изюм, вишня, курага и многие другие. Мы в этом рецепте рассмотрим приготовление простых сырников из творога с манкой.

Преимущества манной крупы, когда мы говорим о сырниках, состоят в том, что, набухая, она помогает держать форму, но нужно ее при этом совсем чуть-чуть. Благодаря этому часто вместо муки для сырников используют именно манку. С качественным творогом такие сырники получаются очень вкусными. Попробуйте!

https://www.youtube.com/watch?v=hKl51QSQwMY

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г творог
  2. 1 шт. яйцо
  3. 2 ст.л. манная крупа
  4. 1 щепотка ванилин
  5. 1 щепотка сода
  6. 1-2 ч.л. сахар
  7. 1 щепотка соль
  8. (только для панировки) пшеничная мука
  9. (для жарки) растительное масло

Приготовление

  1. Добавить фото

    Выложить творог в глубокую миску, вилкой размять, вбить яйцо, добавить по щепотке соды и соли, всыпать сахар и ванилин (можно использовать ванильный сахар).

  2. Добавить фото

    Перемешать массу, добавить манную крупу, снова перемешать.

  3. Добавить фото

    Получившуюся творожную массу оставить на 10-15мин, чтобы манка набухла.

  4. Добавить фото

    Зачерпывать массу с помощью столовой ложки, формовать сырники, панировать в муке, выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить с двух сторон до зарумянивания (на среднем огне под крышкой).

  5. Добавить фото

    Подавать сырники из творога с манкой к столу горячими.

  6. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап