Судак с хрустящей корочкой
Изменить

Судак с хрустящей корочкой

Судачок с обалденно вкусной хрустящей корочкой из арахиса и крекеров.

Oльга Шотт

Ингредиенты

  1. 3 кусочк. судак
  2. 2 ст. л. сливочное масло
  3. 4 штук печенье
  4. по вкусу соль
  5. по вкусу перец
  6. по вкусу карри
  7. 2 горст. арахис
  8. 2 ст. л. сыр

Приготовление

  1. Изменить

    Взяла 3 филе судака.
    Форму смазать маслом,
    положить филе судака,
    посолить,поперчить.
    Я сделала 2 массы для корочки.
    Первая: в блендере смешать
    крекеры,масло, приправа карри.
    Вторая:в блендере смешать арахис,
    сыр,карри.
    Обе массы выложить на филе.
    Форму поставить в разогретую
    духовку на 15 мин при 180-200°.
    Не передержите,у всех духовки разные.

  2. Изменить

    Можно подавать с тушеной савойской капустой.
    У меня картофельное пюре с горохом и черемшой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап