Шашлыки из курицы «Пиратские»
Изменить

Шашлыки из курицы «Пиратские»

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 1 кг куриного филе
  2. 300 г шампиньонов (мелких)
  3. 300 г помидоров (мелких)
  4. 7 головок мелкого лука
  5. 2 болгарских перца красных
  6. 0,3 стакана уксуса 6%
  7. 4 ст.л. растительного масла
  8. 2 ст.л. майонеза
  9. смесь перцев
  10. мелкая морская соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Растолочь смесь перцев в ступке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Курицу нарезать небольшими кусочками, посыпать смесью перцев, подсолить, добавить майонез, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать помидоры пополам, кусочками нарезать перец, очистить, нарезать лук толстыми кольцами по 5 мм шириной, выложить лук в миску, влить уксус, оставить на 5 мин, уксус слить, влить к луку холодную воду, оставить на 5-10 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Нанизать курицу, перец, помидоры и лук на шампуры, чередуя, заканчивать и начинать шашлыки нужно перцем.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовить шашлыки из курицы «Пиратские» на мангале или на сковороде под крышкой на среднем огне.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап