Куриные бедрышки на решетке-гриль
Изменить

Куриные бедрышки на решетке-гриль

Способов приготовления данного блюда существует множество. Приготовить бедрышки по данному рецепту несложно. Главное — приобрести свежее куриное мясо и правильно приготовить маринад

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 4 штук куриное бедро
  2. 50 мл соевый соус
  3. 4 ст. л. растительное масло
  4. 1 ч. л. сахар
  5. 1/2 ч. л. соль
  6. 1/2 ч. л. душистый перец
  7. 1 ст. л. паприка
  8. 1 ч. л. базилик

Приготовление

  1. Изменить

    Не всегда на природе можно найти кирпичи или еще что-нибудь, чтобы соорудить мангал. Для этого очень удобно взять с собой мобильный разборный мангал от фирмы Forester. Собрать и разобрать его достаточно легко и просто. Размер мангала вмещает в себя 6 шампуров, для большой компании просто отлично. Также мангал оснащен двумя решетками-гриль, что очень удобно для приготовления овощей, мяса и рыбы...

  2. Изменить

    Готовить куриные бедра я буду на решетке-гриль. Итак, для начала нужно приготовить маринад. Для него в соевый соус добавляем сладкую паприку, душистый перец и сухой базилик.

  3. Изменить

    Всыпаем сахар и соль.

  4. Изменить

    Вливаем растительное (или оливковое) масло. Перемешиваем.

  5. Изменить

    Чтобы приготовить куриные бедра на решетке, необходимо хорошо промыть их, обсушить бумажным полотенцем, после чего срезать с них весь жир и снять кожу. Бедрышки залить маринадом. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

  6. Изменить

    Когда куриное мясо замаринуется, разогрейте гриль.

  7. Изменить

    Выложите на него подготовленные кусочки и жарьте их с каждой стороны минут по десять. Внимательно следите за мангалом и не оставляйте его без присмотра. Передержав куриное мясо на углях, вы рискуете его пересушить.

  8. Изменить

    С куриными бедрышками хорошо сочетаются свежие овощи. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап