Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
Изменить

Шоколадный пирог с грушами в мультиварке

Сегодня я испекла шоколадный пирог с грушами в мультиварке от Scarlett SC-MC410S17 White edition, которая не раз радовала меня потрясающей выпечкой. Пирог получился настолько удачным, что я с удовольствием поделюсь пошаговым рецептом. Нежный, вкусный, восхитительный и мегашоколадный-настоящее шоколадно-грушевое блаженство. Приготовить пирог с грушами можно традиционным способом – в духовке, но когда дома имеется мультиварка, то процесс готовки пирога значительно облегчается. Готовить выпечку в этом приборе весьма просто, главное – это правильно приготовить тесто и выбрать подходящую начинку. Для пирога я использовала самые обычные продукты, а в качестве основного компонента - шоколадку, а не какао-порошок, а также подобрала вкусные спелые груши. В принципе, груши можно заменить на любые доступные фрукты. При всей простоте он получается очень вкусным и ароматным, чуть влажным внутри. Самое важное – у вас должна быть в наличии мультиварка с функцией выпечки и огромное желание полакомиться изысканным и недорогим десертом.

Ольга Никитина

Ингредиенты

  1. 100 грамм сливочное масло
  2. по вкусу соль
  3. 100 грамм сметана
  4. 4 штук яйцо
  5. 150 грамм сахар
  6. 150 грамм мука
  7. 1 ч. л. разрыхлитель
  8. 100 грамм шоколад
  9. 3 штук груша

Приготовление

  1. Изменить

    Для приготовления шоколадного пирога с грушами в мультиварке нам понадобится: сливочное масло комнатной температуры, щепотка соли, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад и груши.

  2. Изменить

    Для начала воспользуемся уникальной функцией мультиварки и растопим шоколад на водной бане. Для пирога лучше использовать шоколад, а не какао. Моя мультиварка от Scarlett имеет режим «пароварка», поэтому она без труда растопит шоколад, пока я готовлю тесто. Наливаем в чашу воду, устанавливаем режим «пароварка» на 15 мин и закрываем крышку.

  3. Изменить

    Приготовим тесто. В миске смешиваем 100 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахара и щепочку соли. Всё вместе взбиваем миксером до однородной консистенции.

  4. Изменить

    Добавляем в тесто 4 куриных яйца и продолжаем взбивать миксером.

  5. Изменить

    Добавляем 100 г сметаны и взбиваем.

  6. Изменить

    Просеиваем в тесто 150 г муки, 1 ч л разрыхлителя и щепотку ванилина. Продолжаем взбивать миксером и замешиваем очень нежное жидкое тесто.

  7. Изменить

    Тем временем наш шоколад растопился. Достаем его из мультиварки и добавляем в тесто. Все вместе перемешиваем миксером и получаем ароматное шоколадное тесто.

  8. Изменить

    Теперь займемся грушами. Возьмем 3 спелых груши, помоем их, разрежем пополам, вырежем сердцевину и нарежем тонкими ломтиками.

  9. Изменить

    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.

  10. Изменить

    Аккуратно раскладываем груши поверх теста. Вы можете выложить любой рисунок или просто разложить кусочки груши по кругу.

  11. Изменить

    Отправляем чашу с тестом в мультиварку, закрываем крышку, ставим режим «выпечка» на 1 час 40 минут, нажимаем «старт» и всё. Готовить выпечку в этом кухонном приборе очень просто. Можно не бояться, что пирог пригорит или недопечется.

    В процессе выпекания пирога, по дому стоял потрясающий шоколадный аромат. Посмотрите, какой потрясающий пирог получился. Он хорошо пропёкся и выглядит очень аппетитно. Нежный, вкусный, чуть влажный внутри-потрясающий десерт для чаепития. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и натереть сверху шоколад. Осталось только нарезать пирог с грушами, приготовленный в мультиварке от Scarlett на кусочки и сразу подавать к столу. Сочетается эта выпечка с любыми напитками, как с горячими, так и с охлажденными. Угощайтесь!

    Я и тысячи посетителей сайта ждут ваших рецептов. Жмите оранжевую кнопку Опубликовать рецепт. Делиться рецептами - это модно.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап