Пирог с тыквой "перевертыш"
Изменить

Пирог с тыквой "перевертыш"

Нежный, легкий, вкусный ,полезный.Очень влажный. Необыкновенный!

Маргошка

Ингредиенты

  1. 400 грамм тыква
  2. 70 грамм сливочное масло
  3. 400 грамм сахар
  4. 1 стак. мука
  5. 3 штук яйцо
  6. 1 пакет. ванилин
  7. 1 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Изменить

    В форме,в которой будет выпекаться пирог, растапливаем сливочное
    масло,высыпаем 150г сахара и хорошо перемешиваем до однородной массы.
    Сверху выкладываем довольно крупными кусками тыкву​,и в духовку при
    180-200* на 20минут (за это время тыква должна стать мягкой).Пока тыква в
    духовке -готовим тесто: 3 яйца взбить со стаканом сахара миксером до
    пышной массы.Добавить стакан муки и разрыхлитель (если сода-гасить!).
    тыкву достать из духовки и присыпать ванилином. И равномерно
    распределяем тесто поверх тыквы. Отправляем обратно в духовку на
    25-30минут. Готовность проверить лучинкой. готовый пирог отделить по
    краю формы и перевернуть на блюдо.сверху пирог присыпать кокосовой
    стружкой и сахарной пудрой........

  2. Изменить

    .......и можно пить чай!!! Наслаждаясь его божественным вкусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап