Печенье кантуччи с арахисом и тыквенными семечками
Изменить

Печенье кантуччи с арахисом и тыквенными семечками

Если хотите похрустеть, предлагаю попробовать одно из самых известных итальянских лакомств — печенье кантуччи.
Это печенье выпекается дважды и может храниться 3 — 4 месяца.
Хрустите с удовольствием!

https://www.youtube.com/watch?v=OMr-NtJ_zK4&t=12s

Anka kulinarka

Ингредиенты

  1. 2 штук яйцо
  2. 150 грамм сахар
  3. 30 грамм сливочное масло
  4. 100 грамм арахис
  5. 50 грамм семечки
  6. 250 грамм пшеничная мука
  7. 1 ст. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Изменить

    Арахис измельчить в комбайне или вручную.

  2. Изменить

    Яйца перемешать с сахаром.

  3. Изменить

    Добавить растаявшее сливочное масло и снова перемешать.

  4. Изменить

    Добавить измельчённый арахис и тыквенные семечки.

  5. Изменить

    Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно получится немного липкое.

  6. Изменить

    Скатать из теста две колбаски.
    Выпекать на противне, покрытом пекарской бумагой, в разогретой до 190°С духовке, 18 — 20 минут.

  7. Изменить

    Дать немного остыть и нарезать на кусочки. Выложить опять на противень срезом вниз.

  8. Изменить

    Выпекать при 180°С 12 — 15 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап