Закуска острая из моркови
Изменить

Закуска острая из моркови

Что нужно: 200 г морковь 200 г яблоки 10 г корень хрена 200 г вода 12 г соль 20 г сахар 80 г сметана зелень рубленая, пол-лимона - для оформления Очищенные морковь и яблоки натрите на терке. Корень хрена очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения. Морковь, яблоки и хрен соедините, залейте горячим рассолом, чтобы покрыть продукты, закройте крышкой и охладите. Закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня. Перед подачей слейте лишний рассол, заправьте закуску сметаной, рубленой зеленью, оформите ломтиком лимона. Приятного аппетита!

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г морковь
  2. 200 г яблоки
  3. 10 г корень хрена
  4. 200 г вода
  5. 12 г соль
  6. 20 г сахар
  7. 80 г сметана
  8. зелень рубленая, пол
  9. лимона - для оформления

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные морковь и яблоки натрите на терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Корень хрена очистите от кожицы и натрите на мелкой терке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Морковь, яблоки и хрен соедините, залейте горячим рассолом, чтобы покрыть продукты, закройте крышкой и охладите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей слейте лишний рассол, заправьте закуску сметаной, рубленой зеленью, оформите ломтиком лимона.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап