Салат с жареной грушей и овечьим сыром
Изменить

Салат с жареной грушей и овечьим сыром

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 груша спелая, но твердая - крупная
  2. 2 смесь салатных листьев - полные горсти
  3. 25 г масло сливочное
  4. 200 г сыр овечий выдержанный
  5. 2 ст. л. растительное масло
  6. 1 ч. л. масло грецкого ореха
  7. сок лайма
  8. половина лайма
  9. щепотка соль -
  10. перец черный свежемолотый

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Салатные листья уложить в большую миску.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сыр наломать небольшими кусочками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Грушу, не очищая от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло размягчить до комнатной температуры, при помощи кисточки смазать им ломтики груши с обеих сторон.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сильно разогреть сковороду-гриль, положить ломтики груши, жарить по 30 сек. с каждой стороны.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Взбить вместе оба вида масла и сок лайма, влить смесь в миску с салатными листьями, приправить солью и перцем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сразу же разложить заправленные листья по тарелкам, сверху уложить ломтики груши и кусочки сыра.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Немедленно подать.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

  10. Blank step
    Добавить фото

    Какой выбрать аэрогриль.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап