Борщ с кукурузой
Изменить

Борщ с кукурузой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1-2 шт. свекла
  2. 200 г капуста белокочанная
  3. 1 шт. морковь
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 200 г кукуруза консервированная
  6. 30 г масло сливочное
  7. 1 ст. л. томатная паста
  8. 1 ст. л. уксус 3%-й
  9. 4 ст. л. сметана
  10. 1/2 ч. л. сахар
  11. перец черный молотый
  12. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу отварите до готовности.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле, добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 3–4 минуты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу очистите, нарежьте соломкой, соедините с обжаренными овощами, влейте 1 стакан воды, заправьте сахаром, уксусом, накройте крышкой и тушите 10 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Капусту нарежьте соломкой, опустите в кипящую воду (3 стакана), варите 10–12 минут, затем положите тушеные овощи, кукурузу, посолите, поперчите и варите до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте со сметаной и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап