Варенье из лепестков роз
Изменить

Варенье из лепестков роз

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г сахара
  2. 1 ч. ложку лимонной кислоты
  3. 200 г воды

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    500 г лепестков

  2. Blank step
    Добавить фото

    С лепестков красной или розовой розы срезают нижнюю белую часть, моют в дуршлаге холодной водой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные лепестки смешивают с сахаром из расчета 500 г сахара на 500 г лепестков, добавляют 1 ч. ложку лимонной кислоты, вновь перемешивают и оставляют на 6 часов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем варят сироп из 500 г сахара и 200 г воды, заливают им лепестки и уваривают до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Варенье можно считать готовым, если при пробе лепестки не скрипят на зубах.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап