Салат “Новогодняя ночь”
Изменить

Салат “Новогодняя ночь”

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г – филе сельди
  2. 1 – луковица
  3. 2-3 – свёклы
  4. 3 – солёных огурца
  5. 4 – моркови
  6. 2 – яблока (лучше кисло-сладких)
  7. 150 г – твёрдого сыра
  8. 4 – картофелины
  9. 9 – яиц
  10. – зелень
  11. 3 ст. л. – . уксуса
  12. 1/2 ч. л. – . сахара
  13. 300 г – майонеза
  14. – соль
  15. 1/4 стакан – клюквы для украшения

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нашинковать кольцами и на 5 мин замариновать в уксусе, смешанном с сахаром.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить продукты слоями:

  8. Blank step
    Добавить фото

    1 слой – кусочки сельди

  9. Blank step
    Добавить фото

    2 слой – маринованный лук

  10. Blank step
    Добавить фото

    3 слой – зелень

  11. Blank step
    Добавить фото

    4 слой – свекла

  12. Blank step
    Добавить фото

    5 слой – майонез

  13. Blank step
    Добавить фото

    6 слой – нарезанные огурцы

  14. Blank step
    Добавить фото

    7 слой – натёртые морковь

  15. Blank step
    Добавить фото

    8 слой – яблоки

  16. Blank step
    Добавить фото

    9 слой – сыр

  17. Blank step
    Добавить фото

    10 слой – картофель

  18. Blank step
    Добавить фото

    11 слой – майонез

  19. Blank step
    Добавить фото

    12 слой – яйца (это слой снега

  20. Blank step
    Добавить фото

    Из половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.

  21. Blank step
    Добавить фото

    Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап