Хашлама
Изменить

Хашлама

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг мяса с косточкой(телятина)
  2. 150 г моркови
  3. 3 круп.луковицы
  4. 2-3 сладких перца
  5. 4-5 помидора
  6. 1 кабачок
  7. головка чеснока
  8. соль
  9. красный перец
  10. базилик
  11. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Лучше делать в казанке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мясо варим 1 час(воды наливаем, только чтобы чуть прикрыть мясо), после добавляем овощи, тушим на небольшом огне еще 1,5 часа, за 10-15 минут до готовности добавляем чеснок, соль, кр.перец, базилик, зелень.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Можно делать на 1 бутылке пива или вообще не добавлять жидкости.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова