Варенье яблочное по-болгарски
Изменить

Варенье яблочное по-болгарски

Инградиенты:
1 кг яблоки
для сиропа:
2 стакан вода
1 кг сахар
3 г лимонная кислота
1 лимонная цедра с - 2 лимонов
1 ванильный сахар - щепотка


Сначала готовят сахарный сироп и уваривают до средней густоты. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезают небольшими кубиками и кладут в сироп. Варят около 30 мин. Перед окончанием варки добавляют лимонную цедру и щепотку ванильного сахара. Отмечено, что чем варенье гуще, тем оно лучше. Хорошо сваренное варенье совершенно светлое.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг яблоки
  2. для сиропа
  3. 2 стакан вода
  4. 1 кг сахар
  5. 3 г лимонная кислота
  6. 1 лимонная цедра с
  7. 2 лимонов
  8. 1 ванильный сахар - щепотка

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сначала готовят сахарный сироп и уваривают до средней густоты.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезают небольшими кубиками и кладут в сироп.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Варят около 30 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перед окончанием варки добавляют лимонную цедру и щепотку ванильного сахара.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Отмечено, что чем варенье гуще, тем оно лучше.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо сваренное варенье совершенно светлое.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап