Персиковый торт
Изменить

Персиковый торт

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/2 стакан сухари панировочные
  2. 150 г масло сливочное
  3. 1 кг персики консервированные
  4. 500 г творог
  5. 1 ст. л. ванильный сахар
  6. 1/2 цедра и сок лимона
  7. 1 стакан сливки жирные
  8. 16 г желатин
  9. 3 ст. л. орехи грецкие рубленые
  10. 1 ст. л. конфитюр персиковый

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мята

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сухари измельчите.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Затем смешайте с сахарным песком, маслом и выложите в форму.

  4. Blank step
    Добавить фото

    С персиков слейте сироп, из 300 г приготовьте пюре.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно замесите однородную массу из творога, сахара, ванильного сахара, лимонной цедры с добавлением сиропа.

  6. Blank step
    Добавить фото

    В конце добавьте фруктовое пюре.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Взбейте сливки в крутую пену.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Замочите желатин в небольшом количестве холодной кипяченой воды, оставьте на 30 минут, затем, помешивая, распустите на водяной бане.

  9. Blank step
    Добавить фото

    И то, и другое добавьте в творожную смесь.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Разъемную форму наполните приготовленной массой, разровняйте и поставьте в холодильник на 2–3 часа.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Сверху на торт разложите оставшиеся персики.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Смажьте край торта конфитюром, посыпьте орехами и оформите мятой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап