Торт «Трюфель» с лесными орехами
Изменить

Торт «Трюфель» с лесными орехами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 6 ст. л. мука пшеничная
  2. 6 ст. л. сахарная пудра
  3. 6 шт. яичный желток
  4. 3 ст. л. какао
  5. порошок
  6. 5 шт. яичный белок
  7. 1 стакан сливки
  8. 300 г шоколад
  9. 1/2 стакан ром
  10. 1/2 стакан сироп клубничный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для бисквита взбейте желтки с сахарной пудрой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Муку смешайте с какао-порошком, просейте, добавьте в желтки и перемешайте.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Часть орехов смешайте с растопленным маслом, взбитыми белками и соедините с тестом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Форму смажьте маслом, подпылите мукой, вылейте тесто и выпекайте до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Остудите.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Бисквит разрежьте на три коржа и пропитайте сиропом с ромом.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Коржи уложите один на другой, прослоив частью начинки и посыпав орехами.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Верх и бока торта также покройте начинкой.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Оформите пластинками грильяжа и шоколадной стружкой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап