Мята
Разъемную форму застелите пергаментной бумагой.
Выложите в нее бисквит.
Из дынной мякоти вырежьте несколько шариков и отложите.
Из оставшейся мякоти сделайте пюре.
Добавьте сахар, размоченный в холодной кипяченой воде и разогретый на слабом огне желатин и поставьте на 30 минут в холодильник.
Взбейте сливки с ванильным сахаром и добавьте в массу.
Крем выложите на корж и поставьте в холодильник на 4 часа.
Оформите шариками из дыни и мятой.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией
